Site dedicat informarii
Un chef din Alba Iulia, Cosmin Toma, a conceput un desert servit în intestine de porc, membrane naturale folosite de cei mai mulți bucătari pentru prepararea diferitelor tipuri de cârnat. ”Desert din vanilie servit în intestin de porc” este o rețetă concepută relativ recent de către Cosmin Toma. El spune că atunci când soacra sa […]
Continue ReadingCea mai mare și mai bine conservată cetate de tip Vauban din Europa, fortificația bastionară din Alba Iulia, în a cărei restaurare au fost investite în ultimii ani zeci de milioane de euro, oferă posibilitatea vizitatorilor ‘efectuării unei călătorii în timp’ și să ‘respire aerul istoriei’. După ani de restaurare, ‘Cealaltă Capitală’ oferă turiștilor o […]
Continue ReadingTurismul oenologic cu infrastructura specifică poate reprezenta una dintre alternativele din oferta turistică a județului Alba, care dispune de un potențial vitivinicol foarte important, cu tradiții îndelungate. Autoritățile din Alba apreciază că, funcționând ca vector de imagine în strategia de promovare turistică a județului, ca zonă vitivinicolă „premium” a României, vinurile vor fi esențiale pentru […]
Continue Reading