Municipiul Alba Iulia, reședință de județ

Pe valea Mureșului, în zona de confluență cu râul Ampoi, la poalele sudice ale dealurilor Aiudului și la o altitudine medie de 235 m, se întinde reședința administrativă a județului Alba, municipiul Alba Iulia, cu 63.536 locuitori (la recensământul din 2011). Așezare cu o existență milenară, așa cum arată Vasile Cucu, în lucrarea sa ”Orașele […]

Continue Reading

Județul Alba: scurt istoric

Străveche vatră românească, locuită neîntrerupt din Neolitic (vestigii descoperite la Câlnic, Daia Română, Pianu, Tărtăria, Petrești), cu urme de viață din Epoca Bronzului (Câlnic, Daia Română) și din Epoca fierului (Ciumbrud), teritoriu pe care astăzi se află județul Alba a cunoscut o dezvoltare continuă în timpul dacilor, care aveau la Piatra Craivii una dintre cele […]

Continue Reading

Județul Alba: prezentare

Suprafața totală: 6.242 kmp; Numărul orașelor: 11, dintre care 4 municipii: Alba Iulia, Aiud, Blaj, Sebeș; Numărul comunelor: 67; Numărul satelor: 656 Județul Alba este situat în centrul României, în podișul Transilvaniei. Se învecinează cu județele Cluj și Mureș, la Nord, Sibiu la Est, Vâlcea la Sud, Hunedoara la Sud-Vest, Bihor și Arad, la Nord-Vest.  […]

Continue Reading

Gogoșile de post – o delicatesă într-o lume plină de E-uri

Cei care au copilărit la țară își aduc aminte cu plăcere de gogoșile pe care bunicile noastre le pregăteau cu dragoste, frământate în troacele scobite direct în trunchiuri de copac. Le umpleau cu dulceață făcută în casă, care se păstra ani în șir fără conservanți. Era o sărbătoare la care era imposibil să lipsești! Meșteșugul […]

Continue Reading

Fosila unei noi specii de mamifer, descoperită de cercetători UBB lângă Alba-Iulia

Un grup de cercetători de la Facultatea de Știința și Ingineria Mediului din cadrul Universității Babeș-Bolyai a descoperit o nouă specie de mamifer, care a trăit în preajma dinozaurilor. Potrivit unui comunicat transmis miercuri AGERPRES de UBB, descoperirea a fost făcută publică printr-un articol apărut în prestigioasa revistă Comptes Rendus Palevol, care este editată la […]

Continue Reading

„Fântână a românismului”, Blajul istoric a fost numit „Mica Romă” de către Eminescu

„Fântână a românismului”, orașul Blaj, numit de Mihai Eminescu „Mica Romă”, este o localitate în care aproape fiecare clădire din zona centrală amintește de faptul că „De aici a răsărit soarele românilor”, după cum afirma Ion Heliade Rădulescu în 1843. Orășel de provincie, Blajul ocupă un loc aparte în sufletele românilor care își cunosc și […]

Continue Reading

Desert din vanilie servit în intestin de porc – o inovație gastronomică a unui bucătar din Alba

Un chef din Alba Iulia, Cosmin Toma, a conceput un desert servit în intestine de porc, membrane naturale folosite de cei mai mulți bucătari pentru prepararea diferitelor tipuri de cârnat. ”Desert din vanilie servit în intestin de porc” este o rețetă concepută relativ recent de către Cosmin Toma. El spune că atunci când soacra sa […]

Continue Reading

Cetatea Alba Carolina, cea mai bine conservată fortificație Vauban din Europa

Cea mai mare și mai bine conservată cetate de tip Vauban din Europa, fortificația bastionară din Alba Iulia, în a cărei restaurare au fost investite în ultimii ani zeci de milioane de euro, oferă posibilitatea vizitatorilor ‘efectuării unei călătorii în timp’ și să ‘respire aerul istoriei’. După ani de restaurare, ‘Cealaltă Capitală’ oferă turiștilor o […]

Continue Reading